常に時代のニーズを採り入れ、創造し想像することを続けます。

「日々の努力の積み重ねが未来の自分を創る。」

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商売＝笑売である。

・笑売とは三者（お客様＝社員＝会社）すべてが勝者であり笑者である。

・人に感謝、自分に感謝、感謝の心で笑売すれば必ず道は開き幸せになる。

・当社店舗「肉の心笑」は「心得」から誕生

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　当社のスタッフは肉職人の心得に恥じないお肉とサービスを提供致します。

　安心・安全・安食をモットーにお客様が心から笑い、楽しく食卓を囲えるよう全力で笑売に努めます。